BBQ

Toutes nos viandes de qualité sont cuites au BBQ, à votre goût.

Possibilité de commander votre steak de boeuf jusqu'a 1kg dans votre 

Assiette.

Mondial 2018

Les matches du Mondial seront diffusés en partie.

Durant les fermetures ordinaires du Base, nous ne les passeront pas, sauf demande des clients :-)

En vedette

Un bon tartare "Coupé au couteau "

toujours servi avec salade, frites & pain maison grillé

Possibilité de commander votre tartare

dès 150 gr jusqu'à 500 gr. selon votre envie du moment 

A partir de  chf 22.50

 

 

Proposition d'été

 

 L'EXPERIENCE "ROAST BEEF" 

160 gr ou notre fameux 240 gr de Roast Beef maison et sa sauce tartare à la texane

accompagné de frites maison. 

 

Bienvenue au Base Bar

À deux pas du Flon, nous sommes situés en face de la salle de concert des Docks

Au coeur de Lausanne, le Base Bar accueille une clientèle variée dans un décor rustique et chaleureux.

La cuisine offre son lot de tentations, et ce, pour toutes les faims, la cuisine étant ouverte jusqu'à au moins 23h que ce soit pour consommer sur place ou à l'emporter.

Le bar propose quant à lui une intéressante variété de bières pression et en bouteille, en plus d'autres alcools pour tous les goûts.

Dans une ambiance décontractée, le service se veut à l'image de son fondateur - Martin Rioux, et du personnel : accueillant, dévoué et sans détour.

 

 

800g BBQ Ribs & Fries

 Burger Base Bar 

180gr ou 360gr de Boeuf premium 

Chicken wings (ailes de poulet)

Le Méchant Steak (300g) et frites